粥谱大全

山药大枣粥的做法

【名称】山药大枣粥
【来源】民间方
【原料】山药30克，大枣10枚，粳米100克，冰糖适量。
【制作】将粳米、山药、大枣(去核)洗净，放入砂锅，加水适量，煮烂成粥，再加入冰糖，搅拌均匀即可。
【用法】可供早点或晚餐服食。
【疗效】补气血，健脾胃，抗衰老。适用于老年人胃虚食少。脾虚便溏，气血不足，营养不良，病后体虚，羸瘦衰弱。
【注意事项】痰湿较重的肥胖中老年人忌食。