粥谱大全

生地黄粥的做法

【名称】生地黄粥
【来源】《二如亭群芳谱》
【原料】生地黄汁约50毫升(或干地黄60克)，粳米100克。
【制作】取新鲜生地黄适量，洗净后切段，每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁，粳米加水煮沸后加入地黄汁，煮成稀粥。
【用法】每日早晚服，空腹食。
【疗效】清热生津，凉血止血。适用于消渴病及热病后期，阴液耗伤，低热不退，劳热骨蒸，或高热心烦，口干作渴，口鼻出血。
【注意事项】服此药粥时，忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。